ALIMENTO CARBOHIDRATOS
ACEITUNA 1.0
ACELGA 2.9
ACHIOTE 55.5
AGUACATE 4.8
AJO CRUDO (Un diente 0.9) 36.1
ALCACHOFA 9.4
ALFALFA 4.8
APIO 1.3
BERENJENA 5.9
BERRO 2.3
BETABEL 10.9
BRÓCOLI 4.9
CAMOTE AMARILLO 28.3
CAMOTE BLANCO 27.7
CALABAZA DE CASTILLA 7.1
CALABAZA AMARILLA 2.6
CALABACITA 3.6
CEBOLLINES 1.4
CEBOLLA 6.9
CILANTRO 4.7
COL AGRIA 3.7
COL BLANCA 4.3
COL DE BRUSELAS 12.9
COL MORADA 5.1
COLIFLOR 4.3
COLINABO 4.8
CHAMPIÑÓN 4.5
CHAYOTE 8.5
CHÍCHARO 22.4
CHILE ANCHO SECO (Uno 5) 50.3
CHILE HABANERO 3.6
CHILE CASCABEL SECO 37.4
CHILE CHILACA 7.3
ALIMENTO CARBOHIDRATOS
CHILE CHIPOTLE SECO 46.7
CHILE CHIPOTLE ADOBADO 4.5
CHILE GUAJILLO SECO
(Uno 3.6) 36.9
CHILE JALAPEÑO 5.3
CHILE JALAPEÑO ESCABECHE 1.8
EJOTE 2.4
EJOTE EN LATA 28.5
ELOTE 16.7
ELOTE COCIDO 27.0
ESPÁRRAGOS 2.0
ENDIVIAS 1.5
EPAZOTE 4.7
ESPINACA 1.5
FLOR DE CALABAZA 2.6
HABA VERDE 13.0
HABA COCIDA 20.6
HABA SECA 56.0
HONGOS DE 3.50 A 6.10
JENGIBRE 4.4
LECHUGA 2.8
MANZANILLA TÉ 48.5
NABO 4.1
NABO LARGO 3.3
NOPAL 5.5
NOPAL COCIDO 10.7
ORÉGANO 17.6
PAPA AMARILLA 15.3
PAPA BLANCA 18.4
PAPA FRITURAS 54 ó MÁS
PEPINO 2.4
PEPINILLO 0.5
PEREJIL 10.9
243
PIMIENTO 9.1
PORO 13.1
RÁBANO 1.5
RÁBANO LARGO 4.3
TOMATE 3.0
TOMATE JUGO 4.0
TOMATE PURÉ 7.5
TOMATE CATSUP 14.8
TOMATE VERDE 3.6
VERDOLAGA 4.8
HIERBABUENA 8.6
HIERBABUENA TÉ 44.4
ZANAHORIA 12.3
JUGO VERDURAS 4.0